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开哪种类型的咖啡店盈利更高

很多朋友都有开咖啡店的梦想,尤其是一些女性朋友,其实开咖啡厅是个相当不错的创业点子,在中国,大多数咖啡店做成了高端、小资、时尚、情调的空间,一个二线城市开咖啡店投资并不少,再加上很多人追求花式咖啡,比如卡布奇诺、拿铁等,一杯咖啡定价自然就“水涨船高”了。开什么样的咖啡店盈利更高呢?下面一起来了解下吧!

三种咖啡店盈利概率高

1、地势店:地理位置优越的咖啡店

2、特色店:经营有特色的咖啡店

3、双优店:既有地理位置的优势,又具经营特色的咖啡店

开哪种类型的咖啡店盈利更高?第一种地势店,比较有代表的是设在机场、写字楼大堂、风景区的咖啡店。这种店的特点是有效客户集中,人流量大,客户捕获率高,店铺转让方便,只要租金不是过高一般正常经营都可以盈利;但是,这类咖啡店的租期一般相对较短,租金也较高,不确定的因素较多,同时,地势店前期建店投入较大,日常经营费用也较高,因此,签约要仔细,计划要严谨,要留有退路。

第二种特色店,一方面是装修要有特色,另一方面是经营咖啡以外的产品,如店内经营古董地毯、文物工艺品、做旅游咨询服务、特色餐饮等等,这种店吸引客人的是该店经营的核心产品,而不是咖啡本身。这种店的特点是客户群比较固定,口碑效应明显,不受店铺地理位置的影响,店主因此可以选择租金相对便宜,交通便利的地区建店。即便遇到拆迁等问题也能顺利渡过难关。

开哪种类型的咖啡店盈利更高?第三种咖啡店成功的概率最高,因为它集中了以上两种店的优势,因此,往往可以创造经营奇迹。

开哪种类型的咖啡店盈利更高?上文简单介绍了三个类型的店面,如果你看好咖啡行业的发展,那么你就应该认真的在这几种类型中找到最适合自己的开店模式,认真经营,不断积累经验,你一定可以打造出生意红火的咖啡店!

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