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新开的餐饮加盟店该如何和老店竞争

在餐饮行业中,每天都有很多新的餐饮加盟店开张,这已经成为常态。现在加盟餐饮行业的人是越来越多,各种品牌的店铺层出不穷,市场竞争自然也就大了起来,那么新开的一家餐饮店如何才能和老店竞争呢?这是个问题相信很多开餐饮店的人都想知道,下面我们就来说说好了。

新店如何和老店竞争

一、别想竞争,做好服务和产品才是王道

新开的餐饮加盟店该如何和老店竞争?搞餐饮的想把生意做火,说到底三样:好吃、干净、服务好。至于说地段、人流量这些,你对面的老餐馆火,说明这些没问题,这一行没有捷径,客源要慢慢积累,口碑要慢慢建立。

二、选址决定客流,营销决定市场份额

营销的价值在于能让你更快的占有市场份额,能让你更有效地做回头客。如果没有营销,那楼主即使把口味和服务做好了,还是要熬很久才能做到一定的客流量!这个时间可能是半年、一年。除非你的口味和服务完爆对手!而加入营销,则可以在口味和服务不完爆对手的前提下,大大缩减时间。

新开的餐饮加盟店该如何和老店竞争?好的营销可以在短时间让你实现知名度,实现一定量的客流量,对资金压力以及对经营信心的促进是那些不是没有营销的餐厅可比的。而且试问,有多少小餐饮店,能这样坚持半年?更多的是经营两个月就开始转让了。

三、干净卫生,才能让顾客吃得放心

新开的餐饮加盟店该如何和老店竞争?收银台价目清晰,墙上整齐陈列着各种证件和食材产地说明,店内服务员穿工服戴口罩,面食也是用托盘统一端到餐桌,餐桌上陈列着整洁的调味品和餐巾纸,餐巾纸是恒安的。

新开的餐饮加盟店该如何和老店竞争?很多创业新手都在思考这个问题,其实,两店竞争,没必要打价格战,尤其是小的餐饮店,利润不高,没价格战的空间,网络战术对传统店影响有限,可以适当做一点,建议不要投入资金做,不要过度宣传。希望这些内容能够给加盟餐饮店的朋友带来帮助,若是想要了解更多关于加盟开店的信息,那现在就在下方留言好了。

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